Tiệm thuốc Đông Y lấn sân sang bán cà phê, trải nghiệm mới lạ thu hút khách mới
Gần đây, tiệm thuốc Đông Y lấn sân sang bán cà phê, các cửa hàng trà sữa và quán cà phê đưa “đồ uống Đông Y dưỡng sinh” ra thị trường đã trở thành một kiểu trào lưu mới. Hiệu thuốc có cửa hiệu lâu đời chùa Bạch Tháp mở quán cà phê dưỡng sinh “Diệu cà phê” tại thành phố Bắc Kinh, đã thu hút nhiều người tiêu dùng đến nếm thử trong thời gian kinh doanh thử .
Đồng Nhân Đường cũng là hiệu thuốc Đông Y lâu đời tại Bắc Kinh, hiện nay, Đồng Nhân Đường đã mở hơn mười quán cà phê. Trong cửa hàng có bán các loại bánh mì và cà phê làm bằng thảo dược, kỷ tử latte trở thành một trong những mặt hàng bán chạy.
Trải nghiệm thú vị là bí quyết thu hút dòng khách mới. Cô Viên làm việc gần với Đồng Nhân Đường, ban đầu cô chỉ là đến đây check in cửa hàng mới để nếm thử món ngon, sản phẩm phong phú và trải nghiệm mới lạ trong cửa hàng khiến cô trở thành khách quen. “Tôi thích mua bánh mì ở đây. Theo nhân viên của cửa hàng, các sản phẩm ít sử dùng đường và dầu, lại thêm các thảo dược như tây dương sâm, hoa đậu biếc v.v, tôi cảm thấy rất tốt cho sức khỏe.”
Từ Dương, dược sĩ tại Bệnh viện Y học Đông Y Cổ Lâu ở Bắc Kinh, cho biết, hiện nay trên thị trường hầu hết các loại “cà phê dưỡng sinh” đều sử dụng loại thảo dược thường dùng trong thực phẩm, nhưng cũng đề nghị chọn thảo dược phù hợp theo thể chất cá nhân. Theo quan điểm của Từ Dương, sự kết hợp của thảo dược Đông Y và cà phê có thể khiến nhiều người đến gần hơn với Đông Y và tìm hiểu thêm về Đông Y.
Nguồn: Bắc Kinh Nhật báo
Phóng viên: Lý Kỳ Dao (Bác Kinh Nhật báo)
Phiên dịch: Lý Linh, Trần Thị Thanh Nga