Hương trà thu hoạch trước tiết Thanh Minh

Hồ Kiến Hoan| Tân Hoa xã

Đỗ Vũ| Tân Hoa xã

Dương Văn Diệu| Tân Hoa xã

Ngày 5/4, Trung Quốc sẽ chào đón tiết Thanh Minh – một trong 24 tiết khí truyền thống. Người Trung Quốc thường nói, “trà thu hoạch trước tiết Thanh Minh quý như vàng”. Trà thu hoạch và chế biến trước tiết Thanh Minh ít bị sâu hại, mầm lá non mơn mởn, là loại trà ngon. Tuy nhiên, do thời tiết trước tiết Thanh Minh thường là thấp, khiến số lượng nảy mầm có hạn. Do vậy, trà thu hoạch trước tiết Thanh Minh mới là “của quý hiếm”. HIện nay, nông dân trồng trà và công nhân chế biên đang bận rộn thu hoạch, chế biến trà trước tiết Thanh Minh để cung cấp ra thị trường.